Tag

Stockholms-startupen Grönska Stadsodling har konstruerat en av Europas största vertikala odlingar. Odlingen togs i drift i slutet på december 2018. Med vertikal odlingsteknik vill Grönska tackla utmaningen kring långa livsmedelstransporter samt öka den svenska självförsörjningsgraden. Grönska odlar sedan fyra år tillbaka grönsaker och örter i en nedlagd värmecentral i Hammarbyhöjden söder om Stockholm. Nu har de tagi

I stadsdelen Rågsved i Stockholms Söderort drivs spännande utvecklingsprojekt med cirkulär ekonomi i fokus. I en unik samverkan mellan civilsamhälle, företag och kommun sker en gradvis omställning till cirkulär ekonomi och ett mer hållbart lokalt samhälle – en urban evolution! Låt dig inspireras och engageras till förändring på Urban Evolution-konferensen den 4 mars i Rågsveds Folkets Hus. Rågsved är ett tydligt exem

Företag och experter från hela livsmedelssektorn samlas i Örebro på Food Tech-konferensen den 18 mars 2019. Stockholmsregionen har goda förutsättningar att bli en global hub för foodtech. Hållbarhet har länge varit en drivande faktor för regionen och nu ska digitalisering och smart specialisering stödja hela livsmedelssektorn på den globala marknaden. Det är synnerligen inspirerande att arbeta tillsammans med Stockho

Footech village samlade tiotals unga livsmedelsföretag på SwedenDemoDay Över 2 000 personer och 250 investerare besökte startup-konferensen den 12 december i Münchenbryggeriet. Bland de som syntes på Foodtech Village Expo fanns finalister för Stockholms Innovationspris, Grönska och Foodloopz, men även Gaia Grow Systems, Movebybike, Node Farm med flera. Gastronaut, som har utvecklat ett unikt cateringkoncept med tiota

Stockholms matfestival Smaka på Stockholm, som ägde rum 1-6 juni i Kungsträdgården, rullade i år ut en specialutställning för unga startups, under namnet FoodTech Village. I FoodTech Village samlades de främsta innovationerna inom FoodTech, det vill säga hur vi med hjälp av teknik utvecklar framtidens mat-ekosystem. Under dessa sju hektiska dagar presenterades ett 30-tal företag, däribland Gaia Grow System, Grönska,