Läs och inspireras av några av de spjutspetsprojekt som finns inom livsmedelsproduktion i industriområden.
Cleantech Högdalens allra nyaste och kanske grönaste (!) tillskott är Co-Grow – en förmedlingstjänst som matchar odlingsintresserade i lägenhet med villaträdgårdar i närområdet. Tjänsten lanserades som ett ideellt initiativ i maj 2016 och har precis omvandlats till ett aktiebolag.…
Varje år förbrukar vi nästan 2 miljarder plastpåsar, bara i Sverige. Många går direkt från butiken till soptunnan. Vår övertygelse är att det går att ändra på det om vi bara hittar ett sätt att samarbeta på. Genom att införa…
Grönska odlar mat med ett innovativt odlingssystem, med det långsiktiga målet är att göra Stockholm oberoende av importerade grönsaker och örter. I november kommer deras basilika att börja säljas på Sveriges största ekologiska butik Paradiset Matmarknad. Idag odlar de in…
Stockholms Landsting bygger ut Stockholms tunnelbana till Nacka, Arenastaden och Barkarby. När tunnelbanan blir längre och tågen fler behövs mer depåkapacitet. Det finns långt gångna planer på att Högdalsdepån ska byggas ut och anpassas för att ta hand om tåg…
Londonföretaget Growing Underground har en ovanlig plats för sin urbana livsmedelsproduktion – 33 meter under gatorna i Clapham i södra London, i övergivna underjordiska skyddsrumstunnlar från andra världskriget. Med 500 m2 och ett riskkapital på £ 850,000 ska försäljningen under…